出店者情報

いろから

  • 出店形態/種別
    キッチンカー出店
    ブース(テント)出店
  • カテゴリー
    B級グルメ (B-1出品メニュー)
    国内ご当地グルメ
    ライス / 丼 / カレー / シチュー
    焼き鳥/串焼き / 串揚げ / その他揚げ物
    国内物産品販売
    国内グルメ・実演販売
  • 販売物の対象都道府県 / 国籍
    東京都、 神奈川県
  • 出張エリア
    青森県、 岩手県、 宮城県、 秋田県、 山形県、 福島県、 茨城県、 栃木県、 群馬県、 埼玉県、 千葉県、 東京都、 神奈川県、 新潟県、 山梨県、 長野県、 岐阜県、 静岡県、 愛知県、 三重県、 滋賀県、 京都府、 大阪府、 兵庫県、 奈良県、 和歌山県
  • 販売商品/価格
    【野外イベント】(価格は、税込)
    ①いろからあげ:500円~600円
    ②柚子胡椒:500円~600円
    ③特選塩だれ:500円~600円
    ④からあげ3種盛り:1000円~1200円
    ⑤いろから丼:850円~900円

    【物産催事】(価格は、税込)
    ①いろからあげ:100g@430円
     普通の定番の味ではありません。
     日本人の好きな味 ”だし” を意識してつくりました。
     特にカツオのだしに注目し、和風な仕上がりになっています。
     隠し味に赤ワインを使用し、深みを持たせました。
    ②梅しそ:100g@430円
     鶏肉によく合う梅しその風味は、やさしく広がる美味しさが人気。
     2種類のうめをブレンドしてマリネ。
     揚げた後に、うめしそをふりかける。
     (3種類のうめ)
    ③柚子胡椒(ゆずこしょう):100g@430円
     大分特産の柚子から作った柚子胡椒を使用しております。
     2種類の柚子胡椒を使用し、辛味のある柚子胡椒、香りの強い柚子胡椒と組み合わせているため、食したときにふわっと香り、
     あとからピリッと辛みがくる味に仕上げています。
    ④うま辛:100g@430円
     激辛好きを満足させる本格的な辛さと旨さはパーティの人気者。
    ⑤特選塩だれ:100g@430円
     程よい塩加減とニンニク香るパンチのある味です。
     こちらのおすすめポイントは、お肉のおいしさにあります。
     お肉は、宮崎産のお肉を使用しており、
     数ある国産のお肉の中でも歯切れの良いお肉を選びました。
     ムネ肉とモモ肉の混合ですが、特にムネ肉で違いがわかります。
     ばさつきが無く、柔らかくジューシーなムネ肉は、
     トロミのあるタレにより、よりうまさが閉じ込められ
     てとても美味しく仕上がっております。
    ⑥いろから丼:850円~900円
     「和」のからあげ丼、金のツユ仕上げ。

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